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国保わかやま健康コンテンツ

【高たんぱくダイエットレシピ】和(なごみ)レシピ

おいしくダイエット☆生イチジクとギリシャヨーグルトのゼリー

この秋ダイエットに挑戦してみませんか?
ダイエット効果を上げるには、体内に脂肪を蓄積させない!筋肉の維持・増加で基礎代謝UP!体を「やせモード」にすることが大事です。
今回は、イチジクとギリシャヨーグルトを使ってダイエットスイーツを作ってみましょう。イチジクには食物繊維であるペクチン、たんぱく質分解酵素であるフィシンが多く含まれています。たんぱく質量を多く含むギリシャヨーグルトを使うことでたんぱく質吸収量が多くなり、筋肉の維持・増加につながり、ダイエット効果が期待できます。

材料・作り方、栄養等はこちらをご覧ください。(ダウンロードもできます)

管理栄養士:南條伊津子

2022年9月発行 国保わかやまNo.216より